奶奶的餃子作文?我和弟弟對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,今天是您的生日,您就是壽星公。等會(huì)在吃餃子的時(shí)候,里面會(huì)有一個(gè)您最喜歡最喜歡的蘿卜餡的餃子,如果您吃到了它,你就會(huì)有福氣的。”奶奶聽(tīng)了,搖了搖頭笑著說(shuō):“呵呵,我都這么大歲數(shù)了,都有老花眼了,哪會(huì)有這么好福氣吃到我最喜歡的蘿卜餡的餃子啊。”我嘟著嘴說(shuō):“奶奶啊,那么,奶奶的餃子作文?一起來(lái)了解一下吧。
我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧。”我聽(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧。”奶奶說(shuō):“沒(méi)有這么快。
第一段:在生活、學(xué)習(xí)和工作中,我們都熟悉作文,通過(guò)它我們可以把散亂的思想集中起來(lái)。你見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是我為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第二段:星期天,我去奶奶家吃飯。一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和餡,還有一排排整齊的餃子,它們像士兵一樣威武地站在那里。我好奇地走近細(xì)看,奶奶包的餃子真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的“海底世界”呢。
第三段:看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子從奶奶手里變出來(lái),我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包餃子。”奶奶說(shuō):“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝餡。第一個(gè)我裝的餡太多了,皮包不住,奶奶說(shuō)不能放這么多。第二個(gè)我特意少放了些,可奶奶又說(shuō)太少了,這樣會(huì)不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來(lái)捏去,可我的手卻像個(gè)木條一樣不聽(tīng)使喚,好半天我才做好了一個(gè)成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學(xué)題簡(jiǎn)單呢。
第四段:不過(guò)功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來(lái)我包的餃子不像餃子而像面條!
第五段:當(dāng)奶奶把煮好的餃子端上桌子時(shí),我第一個(gè)吃到的就是自己包的餃子。
那天,爺爺奶奶決定包餃子給我們?nèi)页裕谑悄棠叹拖劝扬溩永锩娴酿W:紅蘿卜、豬肉……裝在一個(gè)藍(lán)色的大盆子里混在一起。奶奶準(zhǔn)備了一碗水和一個(gè)袋子(袋子里裝的是一些白色的東西,類(lèi)似于做面用的東西),然后先把袋子里的東西灑在餐桌上,以防包完餃子后,餃子皮黏在桌子上,一拿,餃子皮破了,餡就掉了下來(lái),就等于白做了一個(gè)餃子。爺爺又把買(mǎi)回來(lái)的餃子皮放在桌子上。
包餃子就正式開(kāi)始了,爺爺奶奶各自包各自的餃子,首先,我看奶奶包餃子:先拿了一塊包餃子用的餃子皮,然后再用勺子在藍(lán)色的盆里挖了一勺,放進(jìn)餃子皮的中央,然后再用手粘粘碗里的水,粘完水后,用手在餃子皮的邊上繞著,因?yàn)槭稚嫌兴燥溩悠さ倪吷弦捕加兴T儆蔑溩悠さ囊欢螌?duì)折到另一端去,至于邊邊呢,就先用手指在對(duì)折后的那一端的兩邊用手指往里推,這時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)旁邊有兩個(gè)豎著的皮,在把皮往中間做一個(gè)交叉就可以了。我看見(jiàn)爺爺包的餃子圓鼓鼓的,似乎是給餃子吃了超級(jí)多白豬肉和巧克力似的。后來(lái),我勸告爺爺不要包得太鼓了,小心餡漏出來(lái),爺爺聽(tīng)了后,馬上就沒(méi)包那么多餡了。
做完后,奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃,作為我們?nèi)业闹形顼垼上寢寷](méi)有回來(lái),媽媽只有在晚上六點(diǎn)多的時(shí)候才能品嘗到餃子呀!真可惜。
過(guò)年了,我們家和鄰里們一樣有個(gè)包餃子、吃餃子的風(fēng)俗。
我最?lèi)?ài)吃奶奶的三鮮餡餃子。這次奶奶包餃子準(zhǔn)備了剁出的肉泥,蝦塊和切碎的韭菜,加上鹽、味精、醬油\香油等調(diào)料后攪拌均勻,就成了美味的三鮮餡。與此同時(shí),也要用水和面,醒一會(huì)兒就可以包餃子了。
首先要將面團(tuán)揪成小塊,然后搟皮,用一張餃子皮包上餡料,左手大拇指和食指捏住餃皮的外圈,再與右手大拇指、食指合力將褶折捏緊,餃子就做好了。奶奶與姑姑包得很漂亮,像個(gè)飽滿的小月牙,引人食欲。我也跟著包了餃子,可不敢多包餡料,結(jié)果餃子扁平得像個(gè)面片,捏口處也沒(méi)有褶子,很難看。奶奶怕餃子捏不緊,下鍋煮成面湯就麻煩了,就又給那些餃子再捏實(shí)了一遍。
當(dāng)餃子煮熟以后,全家都急著嘗一下又香又鮮的餃子,十分開(kāi)心。爸爸吃我包的餃子,直夸這餃子味道鮮美。就這樣全家一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著勞動(dòng)果實(shí),心里充滿了春節(jié)的快樂(lè)!
奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉(xiāng),卻是大字不識(shí)幾個(gè),連名字寫(xiě)起來(lái)也費(fèi)力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很“嬌小”。
從出生到進(jìn)小學(xué)前,是在奶奶家度過(guò)的童年。以至于跟奶奶學(xué)講了一口紹興話,到現(xiàn)在還不時(shí)能冒出幾個(gè)詞兒,不過(guò)正宗紹興話已半句也不會(huì)了。但叫奶奶為“娘娘”的習(xí)慣(紹興人的叫法),倒從未改過(guò)。
奶奶包的一手好餛飩,經(jīng)她手的餛飩個(gè)個(gè)都仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。從我記事以來(lái),隔三岔五總會(huì)有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現(xiàn)在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時(shí)出去買(mǎi)餛飩皮與餡料。我伸長(zhǎng)脖子趴在窗口等了很久,卻等來(lái)了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問(wèn)奶奶,怎么不買(mǎi)方方薄薄的皮,改買(mǎi)圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說(shuō)是去晚了,餛飩皮賣(mài)完了只剩餃子皮了。接著又賣(mài)力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實(shí),餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說(shuō)是完全不同的,但那時(shí)的我尚小,也就懵懂得點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術(shù)。但奶奶卻一反常態(tài)的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒(méi)辦法,只得開(kāi)始包。
以上就是奶奶的餃子作文的全部?jī)?nèi)容,每當(dāng)街頭傳來(lái)餃子的香味,我總會(huì)想起奶奶,想起她包的餃子。小時(shí)候,奶奶常在家里包餃子給我們兄妹倆吃。記得有一次,因?yàn)闋?zhēng)搶一個(gè)餃子,我們倆發(fā)生了小小的“戰(zhàn)爭(zhēng)”,奶奶在一旁靜靜地站著,臉上洋溢著幸福的笑容。每當(dāng)奶奶包餃子時(shí),我就會(huì)和弟弟站在一旁看著她如何包,有時(shí)我們也學(xué)著包幾個(gè),內(nèi)容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。