如東美食作文?田野里,綠油油的麥苗,金燦燦的油菜花,羊兒低頭吃著鮮嫩的小草,牛兒“哞哞哞”地叫喚著。人工培植的綠化帶隨處可見,寬寬的馬路穿梭其間。馬路邊高高的樓房鱗次櫛比,各色各樣的店鋪一家挨著一家。如東因為地勢較低,所以湖泊十分多,那湖泊邊搖曳于風中的蘆葦,飄灑的柳絮給小小的如東增添一份詩意。說到如東,那么,如東美食作文?一起來了解一下吧。
說起南通的美食,用“精致”兩個字來形容再合適不過了。南通人對食材的選擇和烹飪方法都極為講究。這里的菜肴口味偏向于淮揚菜系,鮮咸適中,與蘇南地區以甜為主的風格大不相同。此外,南通人特別喜愛食用水產品,這得益于城市周邊的自然環境。濠河環繞,城外則是長江和黃海,使得魚蝦蟹類等水產品豐富多樣,深受當地人喜愛。
南通的美食中,最令人稱道的當屬南黃海灘涂盛產的文蛤,因其鮮美被譽為“天下第一鮮”。古代曾作為貢品上獻朝廷。文蛤肉可以采用多種烹飪方式,如鐵板文蛤、金錢文蛤餅等,都是南通的名菜。而文峰雙竹,則是文峰飯店的招牌菜,主要原料為竹蟶與竹筍,竹蟶產自如東灘涂,形似竹管,質地如玉,為海鮮中的佳品。
白汁鮰魚也是南通的名菜之一,產于南通狼山一帶江段的鮰魚,白中隱紅,刺少肉嫩,為長江長吻鰭中的稀有珍品。這道菜已經收錄于《中國名菜譜》和《中國烹飪詞典》中。海門提湯羊肉則是海門地區的一大特色,選用當地閹割育肥的山羊,經過獨特烹調而成,具有鮮嫩多汁、味美肉精、脂少易消化等特點,還有暖中補虛、開胃健身的功效。
糖醋黃魚則是產于呂四魚場的大小黃魚,這種魚是我國最古老最重要的經濟魚類之一。黃魚富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營養成分,尤其是大黃魚膠更是高級營養補品。
迷人,一派安詳和諧。
如東的人們很勤勞。田野里,綠油油的麥苗,金燦燦的油菜花,羊兒低頭吃著鮮嫩的小草,牛兒“哞哞哞”地叫喚著。人工培植的綠化帶隨處可見,寬寬的馬路穿梭其間。馬路邊高高的樓房鱗次櫛比,各色各樣的店鋪一家挨著一家。如東因為地勢較低,所以湖泊十分多,那湖泊邊搖曳于風中的蘆葦,飄灑的柳絮給小小的如東增添一份詩意。
說到如東,自然會想到我們的洋口港。這里灘涂寬闊,有各種淺水貝類50余中,其中有被譽為“天下第一鮮”的文蛤。用文蛤做成的食品,味道鮮美至極,讓人口齒余香。如東咸咸的海水每年可曬出原鹽3萬噸。海岸邊高高的風車終年轉動著,向全國各地源源不斷地輸送電源。如東這個最早對外開放的沿海縣治,好似黃金海岸上一顆璀璨明珠,將那無限風光盡收“巨掌”之中,正在將江海富庶之地的不盡寶藏奉給世人。
這就是我的家鄉,一個美麗富饒,平安和諧的地方。淳樸的如東人正懷著一顆赤子之心,攜手共創如東的輝煌,中國的燦爛!
家鄉小吃作文 篇1
提起我的故鄉連江縣丹陽鎮的小吃,當屬肉燕最為出名,許多人慕名而來品嘗購買。但有一樣特色小吃能與之相媲美,那就是坑口村的手工線面。坑口村的線面純手工制作,有近百年的歷史,家家戶戶都會做。線面潔白如玉、面條細勻、落湯不糊,把煮好的線面泡在排骨、豬腳或鴨子湯里,加點自家釀的青紅酒,味道醇香,充滿味蕾。
手工線面雖然好吃,但制作過程復雜。從我記事起,一到晴好天氣,爺爺和父親母親從頭天晚上就開始忙碌了,準備好面粉、食鹽等,和好面后早早睡下。凌晨三點左右起床開工。首先是過條,只見爸爸的雙手不停地搓面,面條像一條長蛇般不停地蠕動,媽媽隨著爸爸的節奏把搓好的面條盤在大瓷缸里,盤完后把大瓷缸放在木架子上。過條通常要過兩遍。其次是圈條。圈條很好看,媽媽首先拿出兩根竹棒,把它們插在木架的窟窿里,然后從瓷缸里取出面條,把面條圈在左邊竹棒與架子交接處,接著再圈在右邊的竹棒與架子交接處,以這樣的方式勻速左右不斷地循環。面條在她手中不停地飛舞著,直到把兩根竹棒排滿。圈好后再把它們放在由兩塊直立的木板組成的架子里。最后是拉面,拉面是將圈好的面條拿到室外大木架子上拉,木架子有兩米多高,媽媽將圈面的竹棒一端固定在木架上,一端夾在手中,用力拉至變細,再固定在架子另一邊的窟窿里。
是介紹文嗎?只要寫出特點和生活習性,突出外表,再加點資料。這些結合一下就是不錯的文章了! (同學,做人不要太懶-。-,每個人都有自己的寫作風格。)
以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
每年端午節的時候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買來優質的大米,再找來粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說:葉子煮煮就能發出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包好為止。
最后,外婆把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。
今天是農歷五月初五,是中國傳統的節日——端午節。
這端午節有個來歷,傳說從前有一個叫屈原的偉大愛國詩人,因為反對妥協,主張聯齊抗秦,受到楚國權臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開郢都以后,沿長江東下,踽踽獨行,顏色憔悴,披著長發,過著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來,洋洋灑灑在石壁上寫下一篇奇絕千古的《天問》。他深知自已無法同現實調和,最后自投于汩羅江,結束了他悲壯的一生。
當地老百性都非常尊敬和愛戴屈原,生怕他的尸體被魚吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚,好讓魚不去吃屈原。
以上就是如東美食作文的全部內容,以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。每年端午節的時候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買來優質的大米,再找來粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說:葉子煮煮就能發出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。內容來源于互聯網,信息真偽需自行辨別。如有侵權請聯系刪除。